Хрусткі креветки в темпурі та панко, сніжний краб,соус айолі, ікра тобіко, пармезан, трюфельна олія, спеції фурікаке, зелена цибуля.
Найкраще смакує з Duo des Mers, Sauvignon - Viognier🍷.

Лосось, оливкова олія, мальдонська сіль.
Найкраще смакує з Col di Bacche Vermentino🍷.

Сир тофу, в сухарях панко, соус тао тао, спеції фурікаке, зелена цибуля

Клер бульйон, Сир тофу, Водорості вакаме, Водотості норі, спейії фурікаке

Найкраще смакує з Chardonnay, Freakshow, Michael David🍷.

тунець, мікс салатів, боби едамаме, редиска, огірок, спаржева квасоля, авокадо, оливкова олія, тогараші спеція, 

вугор, мікс салатів, боби едамаме, редиска, огірок, спаржа, авокадо, оливкова олія, тогараші спеція, 

Лосось, мікс салатів, боби едамаме, редиска, огірок, спаржева квасоля, авокадо, оливкова олія, тогараші спеція.
Найкраще смакує з Denavolo Dinavolino 🍷.

Креветка, мікс салатів, боби едамаме, редиска, огірок, спаржева квасоля, авокадо, оливкова олія, тогараші спеція, соус солодкий чилі

Мікс салатів, боби едамаме, редиска, огірок, спаржева квасоля, авокадо, оливкова олія, тогараші спеція, 

подаються з кумкватом та червоною ікрою 

подаються з цедрою лайма 

подаються з фурікаке 

Авокадо,каліфорнійський рис, оливкова олія, мальдонська сіль

Каліфорнійський рис, тунець, оливкова олія, мальдонська сіль

Хрусткі креветки в темпурі, каліфорнійський рис. кунжутна олія спеції фурікаке

Лосось, каліфорнійський рис, оливкова олія, мальдонська сіль

Каліфорнійський рис, авокадо, лосось, мальдонська сіль.

Тунець татакі, Сир філадельфія, огірок, мікс салатів, олиікова олія, мальдонська сіль, спеції фурікаке, ікра тобіко.
Найкраще смакує з Il Monte Caro Valpolicella DOC 🍷.

Море теплого вугря, сир філадельфія, тунець, авокадо, Соус кеш`ю, соус морфіш, стружка тунця, кумкват, зелена цибуля

Лосось су-від, сир філадельфія, рис, Ікра тобіко, тамаго, соус айолі шрирачі, соус морфіш, хрустка цибуля, спеції фурікаке, зелена олія.
Найкраще смакує з Grauburgunder Enderle&Moll 🍷.

Лосось, тунець, вугор, сир філадельфія, шпинат, авокадо, соус морфіш, зелена олія, спеції тогараші

Хрусткі креветки в темпурі, сир філадельфія, ікра тобіко, хруска цибуля, сніжний краб, соус айолі лосось-шрирачі, сир пармезан, трюфельна олія, спеції фурікаке

Теплий рол без рису, обсмажений в сухарях панко, лосось су-від, тунець, сніжний краб, авокадо, мікс салатів, Оливкова олія, мальдонська сіль, спеції фурікаке, ікра тобіко.
Найкраще смакує з Pinot Noir Enderle&Moll 🍷.

Багато лосося, сир філадельфія, авокадо, ікра лососева, кумкват, соус морфіш, спеції тогараші.
Найкраще смакує з Domaine Ligas Roditis 🍷.

Дуже багато лосося, сніжний краб, соус айолі лосось-шрирачі, Мікс салатів, оливкова олія, мальдонська сіль, спеції фурікаке, ікра тобіко.
Найкраще смакує з La Stoppa Trebbiolo Rosso🍷.

лосось обпалений в соусі унагі, Свинина су-від, сир філадельфія, авокадо, огірок, соус айолі лосось-шрирачі, хруска цибуля, спеції фурікаке.
Найкраще смакує з Ti Adoro Monte Bernardi🍷.

каліфорнійський рис , соєвий папір , авокадо ,кедрові горішки ,  тофу , шаїтаке , листя салату та спаржева квасоля , соус кешью  та мольдонська сіль 

Рол з тартаром з тунця , лососем сувід , боніто , краш авокадо ,каліфорнійським рисом , філадельфією ,  ботаргою та тогараші  

Дуже багато обпаленого вугря в соусі унагі, Каліфорнійський рис, авокадо, соус кеш`ю, спеції фурікаке, оливкова олія

Тунець татакі, каліфорнійський рис, едамаме боби, зелена цибуля, вакаме, фіолетова капуста, кукурудза ,огірок, редиска, соус айолі лосось-шрирачі, фурікаке, кунжутна олія, мольдонська сіль.

Хрусткі креветки в соусі тао тао, каліфорнійський рис, едамаме боби, зелена цибуля, вакаме, фіолетова капуста, кукурудза ,огірок, редиска, фурікаке, кунжутна олія, мольдонська сіль.

Слайс обпаленого лосося в соусі унагі, каліфорнійський рис, авокадо, соус айолі шрірачі, сир філадельфія, ікра лососева, хрусткі каперси, лайм, спеції фурікаке

Клер бульйон, хрусткі креветки, копчений вугор, охолоджений тунець, лосось, проростки бобів мунг, фунчоза, кінза, тогараші, перець чилі, фурікаке.

Бульйон том ям, свинина су-від в соусі унагі, хрусткі креветки, гриби шиїтаке, корінь лотоса, локшина фунчоза, мята, кінза, перець чилі, спеції тогараші

Бульйон том ям на кокосовому молоці, креветки, обпалений в унагі лосось, гриби шиїтаке, кінза, лемонграс, зелена цибуля, спеції фурікаке, подається з рисом , фурікаке та кунжутним маслом 

Чізкейк з свіжими ягодами, зущеним коксовим молоком, малиновою пудрою та фісташками